Asar en una caja china es muy simple, pero hay detalles que si los conoces desde la primera vez que la usas, se te hará mucho más fácil.

A pesar de que puede parecer un simple cajón de madera, no es tan simple como parece, y como se dice, el diablo está en los detalles.

La broma típica que suelo escuchar cuando empiezo a contar que fabrico cajas chinas, es que si hago consoladores (por lo de las bolas...

Además de las típicas parrillas y barbacoas, también hay algunas variantes como los kamados, cilindros y cajas chinas. Os recomiendo probar!